Big Green Egg - le nec plus ultra des barbecues
Un Appareil de Cuisson d’Exception
griller, fumer, rôtir à la perfection. Facilement. Le tout dans un appareil de cuisson magnifique et éternel.
Soyez prêt à préparer les plats les plus délicieux.
Soyez prêt à surprendre vos amis et votre famille.
Soyez prêt pour Big Green Egg.
Facile à utiliser
Le Big Green Egg est un appareil très facile à utiliser.
Pas besoin d’être un as du barbecue, ni un cuisinier hors-pair pour à s’en servir. Et bien sûr, il permet des prouesses aux cuisiniers chevronnés !
Allumer le Big Green Egg ne prend que quelques secondes.
Le temps de profiter de l’apéritif en toute sérénité, l’EGG se met à la température voulue - en moins de 20 minutes - et la maintiendra sans difficulté des heures durant si nécessaire. Grâce à la pyrolyse, le nettoyage de l’EGG est un jeu d’enfant. Rien d’étonnant si les fans utilisent leur Big Green Egg toute l’année !
Une céramique de qualité exceptionnelle
La céramique Big Green Egg, unique, a été développée par la NASA ; elle est comparable à celle utilisée dans les navettes spatiales. Elle résiste aux températures extrêmes, réverbère parfaitement la chaleur, et dure plus longtemps.
Mais le plus beau, c’est que la cuisson dans ce matériau parfume chaque ingrédient d’une saveur exquise, tout en lui conservant son moelleux et son juteux.
Tous les mets préparés au Big Green Egg se transforment en véritable création culinaire.
La garantie à vie, pour un plaisir illimité
Grâce à des années de développement, de tests et d’évolution, l’EGG répond aux critères de qualité les plus exigeants. Tous les modèles sont garantis à vie.
C’est aussi ça qui rend le Big Green Egg si unique.
En tant que fin gourmet, vous êtes sûr(e) d'une chose : avec le Big Green Egg, votre maison est équipée d'un kamado de la plus haute qualité. Le Big Green Egg vous permet non seulement de faire des grillades, mais de rôtir, fumer, et cuire (lentement) à l'étouffé les aliments. Car l'EGG n'est pas qu'un simple barbecue. C'est un appareil polyvalent qui permet de cuire les pizzas, de fumer le poisson, de braiser la viande et de préparer en plein air tous les plats normalement cuits au four. Les possibilités offertes par le Big Green Egg sont infinies ! La question qui se pose n'est donc pas « Pourquoi acheter un Big Green Egg ? », mais plutôt « Lequel des 7 modèles répond le mieux à vos besoins ? ».
Le 2XL, le plus spectaculaire
Grille de cuisson : Ø73cm Poids : 170 kg
Hauteur : 90 cm
Le XL, fini le manque de place !
Vous avez une grande famille et/ou beaucoup d'amis ? Vous travaillez dans la restauration (vous cuisinez pour des groupes ou vous êtes traiteur) ? Si c'est le cas, le Big Green Egg XLarge est le parfait complice ! Il vous permet de partager des plats et ingrédients savoureux avec une foule de convives et, grâce à sa grille de cuisson de 61 cm de diamètre, vos rêves les plus fous de copieux morceaux de viande et de poisson ou de pizzas deviendront réalité.
Caractéristiques
Grille de cuisson : Ø 61 cm Poids : 99kg
Hauteur : 78 cm
Large, le plus populaire
Le Big Green Egg Large est le membre le plus populaire de la famille Big Green Egg. La surface de cuisson du Large vous permet de facilement préparer tous vos plats favoris ainsi que ceux de votre famille et de vos amis. Sa grande taille se prête également
à la préparation de menus complets à trois services. Vous voulez utiliser votre EGG au maximum de ses possibilités ? Pouvant être équipé du plus grand nombre d'accessoires Big Green Egg, le Large répond à tous vos besoins et à toutes vos attentes ! « Prenez le large » et embarquez dans de merveilleuses aventures gastronomiques !
Caractéristiques
Grille de cuisson : Ø 46 cm Poids :73kg
Hauteur : 84 cm
Medium, des repas conviviaux entre amis ou en famille
Grille de cuisson : Ø 40 cm Poids : 51 kg
Hauteur : 72 cm
Small, le préféré des jeunes familles
Cuisiner en plein air est un luxe réservé aux personnes disposant d'un jardin ? Bien sûr que non ! Le Big Green Egg Small est le compagnon préféré des citadins disposant d'un balcon ou d'une petite cour. Bien que compact, le Small vous permet de préparer des plats irrésistiblement délicieux pour 6 personnes. La grille du Small étant plus basse que celle du MiniMax et bien que ces deux modèles disposent de la même surface de cuisson, le Small se prête mieux à la préparation de plats plus volumineux. Le Big Green Egg Small est peut-être petit, mais il est capable d'incroyables performances !
Caractéristiques
Grille de cuisson : Ø 33 cm Poids : 36 kg
Hauteur : 61 cm
MiniMax, le modèle nomade
Le Big Green Egg MiniMax est peut-être très discret côté format,
il n'en est pas moins performant ! Bien qu'il ne dépasse le Mini que de 7 cm, sa surface de cuisson est bien plus grande et se compare même à celle du Big Green Egg Small. Ce qui signifie que vous pou- vez facilement l'utiliser pour cuisiner pour un groupe de 6 personnes. Envie de partir en balade avec lui ? Avec son poids de 35 kg et son panier, pas la peine d'être haltérophile pour transporter le MiniMax !
Il suffit de lui ajouter un panier de transport escamotable (Portable Nest) et des tablettes latérales en acacia (EGG Mates) pour pouvoir cuisiner partout où vous voulez à hauteur confortable.
Caractéristiques
Grille de cuisson : Ø 33 cm Poids : 35 kg
Hauteur : 50 cm
Mini, à emporter partout avec soi
Le Big Green Egg Mini est le membre le plus petit et le plus léger de la famille Big Green Egg. C'est le compagnon idéal pour le camping, les ballades en bateau ou les pique-niques et pour préparer des petits plats chez vous, directement posé sur la table. Soyons cependant honnêtes : si vous achetez ce modèle d'EGG, vous ne pourrez plus jamais vous déplacer nulle part sans vouloir l'emporter avec vous ! Son poids plume vous permet de le transporter très facilement. Sans oublier que vous pouvez vous simplifier la tâche en équipant votre Mini du panier de transport. Vous cuisinez la plupart du temps pour 2 à 4 personnes ? Si c'est le cas, ce mini Big Green Egg léger et facile à transporter est véritablement fait pour vous !
Caractéristiques
Grille de cuisson : Ø 25 cm Poids : 17 kg
Hauteur : 43 cm
Pour manipuler aisément votre Egg, nous suggérons de choisir parmi les ensemble « Pack Start » pour pouvoir poser votre Big Green Egg sur un chariot à roulettes ou encore une table modulaire qui offre une large possibilité d’agencement de votre cuisine d’extérieur. Les ensembles « Pack Start » comprennent également le ConvEggtor, pour transformer l’Egg en four ou fumoir.
Vous souhaitez vous équiper d’un Big Green Egg et vous avez besoin de conseils, nous sommes là pour vous accompagner en magasin ou par téléphone !
Sur la Côte Fleurie (de Cabourg à Honfleur, en passant par Trouville-Deauville) et dans le Pays-d’Auge, vous pouvez compter sur la passion et l’expertise de la Quincaillerie Chapuy pour vous conseiller dans le choix du Big Green Egg, pour qu’il convienne au mieux à vos besoins et vos envies.